乙酸乙酯是应用广的脂肪酸酯之一,是一种快干性溶剂,具有优异的溶解能力,是极好的工业溶剂。可用于硝酸纤维、乙基纤维、氯化橡胶和乙烯树脂、乙酸纤维素酯、纤维素乙酸丁酯和合成橡胶,也可用于复印机用液体硝基纤维墨水。可作粘接剂的溶剂、喷漆的稀释剂;在纺织工业中可用作清洗剂,在食品工业中可作为特殊改性酒精的香味萃取剂,还用作制药过程和有机酸的萃取剂。在香料工业中是重要的香料添加剂,醋酸乙酯生产商,可作调香剂的组分。乙酸乙酯也是制造染料、药物和香料的原料。乙酸乙酯是许多类树脂的高效溶剂,广泛应用于油墨、人造革生产中。
饱和Na2CO3溶液的作用是:
(1) 饱和碳酸钠溶液的作用是冷凝酯蒸气,减小酯在水中的溶解度(利于分层),除出混合在乙酸乙酯中的乙酸,醋酸乙酯规格,溶解混合在乙酸乙酯中的乙醇。
(2) Na2CO3能跟挥发出的乙酸反应,醋酸乙酯,生成没有气味的乙酸钠,便于闻到乙酸乙酯的香味。
(3) 乙酸乙酯在盐溶液中溶解度较小。
(4) 盐溶液密度较大,便于分层。
为有利于乙酸乙酯的生成,可采取以下措施:
(1) 制备乙酸乙酯时,反应温度不宜过高,保持在60 ℃~70 ℃。不能使液体沸腾。
(2) 使用冰醋酸和无水乙醇。同时采用乙醇过量的办法。
(3) 起催化作用的硫酸的用量很小,但为了除去反应中生成的水,硫酸的用量要稍多于乙醇的用量。
(4) 使用无机盐Na2CO3溶液吸收挥发出的乙酸。
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