食品、润滑剂中都有它事实上，丙二醇的毒性和刺激性都是相当低的。它的“毒性”主要体现为对神经系统的影响，而这种情况只有在摄入极大剂量时才会出现（例如有动物实验显示，当每天每公斤体重摄入剂量高于13.2克时，丙二醇可导致神经系统的抑制）。而只要不超过规定限量，少量的摄入或皮肤接触都是比较安全的。
除了应用于皮肤护理品以外，丙二醇还是一种广泛使用的食品添加剂。比如，在我国卫生部发布的《食品添加剂使用标准》(GB 2760-2011)的附录中，天津丙二醇供应商，就批准了将丙二醇用于“生湿面制品（如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮）”与“糕点”两类食品之中，较大使用量分别为1.5g/Kg和3g/Kg，天津丙二醇规格，这个剂量水平，在该标准中属于中等。同样的，丙二醇也被美国食品药品监督管理局（FDA）批准用于食品添加剂。在“加入食品的任何东西”(EAFUS)目录中，天津丙二醇批发，丙二醇的编号是1615，文献类别代码是ASP。这就意味着，天津丙二醇，从现有公开的研究证据来看，FDA未发现丙二醇具有不能作为食品添加剂的理由或者风险。换句话说，只要不超范围、超量使用，丙二醇用于食品对于人体都是安全的，哪怕是长期食用，也并不存在明显的安全隐患。而相比面食、糕点等食品，通过“湿纸巾擦手再拿东西吃”摄入的丙二醇剂量其实也会更少。在皮肤没有破损时，通过皮肤接触丙二醇的吸收剂量也非常少。
.2000-2007国内丙二醇出口数量分析 2000-2004年出口增长比较平稳，当时国内丙二醇生产企业较少，国内丙二醇主要还是以进口为主。2004-2006年呈快速增长势头。2005年出口量为12303.517吨。2006年出口量达24482.184吨，接近2005年 2倍。主要还是由于国内新型丙二醇企业的发展，进一步加快了丙二醇的出口。
2000-2007国内丙二醇出口数量分析 2000－2003年出口年均价下跌得十分迅速，2004－2007年年均价缓慢增长，出口数量及价格趋于正常化。2007年年均价格为 1450.874US$/t。
近年来国内丙二醇进出口国家分析 从海关数据显示，目前国内丙二醇主要从美国、日本、韩国和新加坡进口，其中2006年从美国进口量较大，31244.64吨，是进口总量的 44％。出口量较多的国家为印度、阿根廷、沙特、美国和伊朗。2006年出口多的是印度3644.8吨，是出口总量的15％。
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