硼酸 -食品安全2008年以来,全国打击添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组陆续发布了5批《食品中可能添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》,硼酸与硼砂名列其中。
硼酸硼酸实际上是氧化硼的水合物(B2O3.3H2O),为白色粉末状结晶或三斜轴面鳞片状光泽结晶,有滑腻手感,无臭味。比重1.435(15oC)。溶于水、酒精、甘油、醚类及香精油中,水溶液呈弱酸性。硼酸在水中的溶解度随温度升高而增大,并能随水蒸汽挥发;在无机酸中的溶解度要比在水的溶解度小。加热至70~100oC时逐渐脱水生成偏硼酸,天津硼酸直销,150~160oC时生成焦硼酸,300oC时生成硼酸酐(B2O3)。
关于硼酸的检查:
磷酸盐取本品0.5g,加水15ml溶解后,天津硼酸厂商,加2,4-.苯酚的饱和溶液2滴,滴加硫酸溶液(12→100)至黄色消失,天津硼酸,加水稀释至20ml,天津硼酸生产厂家,再加硫酸溶液(12→100)4ml、5%钼酸铵溶液1ml与磷试液1.0ml,摇匀,于60℃水浴中保温10分钟,如显色,与标准
磷酸盐溶液(精密称取磷酸二氢钾0.1430g,置1000ml量瓶中,加水溶解并稀释至刻度,
摇匀,精密量取10ml,置100ml量瓶中,加水稀释至刻度,摇匀,即得。每1ml溶液相
当于10μg的PO4)5.0ml用同一方法制成的对照液比较,不得更深(0.01%)。
钙盐取本品0.5g,加水10ml溶解后,加氨试液使成碱性,再加草酸铵试液0.5
ml与乙醇5ml,加水至20ml,摇匀,如显浑浊,与标准钙溶液(同硼砂项下)5.0ml用
同一方法制成的对照液比较,不得更浓(0.01%)。
硼酸的作用
个人健.品.国家药级(NF)硼酸用于化妆品、卫生用品及药品中。它还与硼砂混合制所PH缓冲溶液。作为交联剂乳化石蜡,还可用作抑菌剂。杀虫硼酸曾被美国国家环境保护局用作控制蟑螂、白蚁、火蚁、跳蚤、蠹鱼和其他爬行害虫的虫剂。硼酸会影响它们的新陈代谢并腐蚀它们的外骨骼,它可以做成含有引诱剂(砂糖等)的食物饵害虫,直接用干燥的硼酸也有同样的效果。如果直接用硼酸的话,硼酸可能会渗进入地板的裂缝,而当昆虫走过裂缝时,脚上便沾有硼酸,当它们再整理自己时就会吃进硼酸,食后成脱水状态,会出屋外觅水,这导致它们在三到十天内死亡。有杀蟑药采用硼酸当作饵剂成分:如在摆放后约3-7日内逐渐看不到蟑螂出没,也无体踪影,效果;且可保屋内清洁,和农药成份的连锁杀蟑药相较之下,较可避免造成菌孳生。
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